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Pour votre évènement privé : de 40 à 300 personnes
"Une expérience gourmande, là où la fête s'invite"
TRAITEUR POUR VOS EVENEMENTS PRIVES ET PROFESSIONNELS, PROCHE DE BONNIEUX
BUFFET FROID ET CHAUD, RESTAURATION EVENEMENTIELLE, COCKTAILS,
SPECIALITES DE SAISON, MARIAGE, BRUNCH,
PLATS SIGNATURE, BUFFET DESSERTS
Nos valeurs
Au delà de la passion, de l'exigence et du respect que nécessite le métier de cuisinier, mes valeurs sont les suivantes
le partage : faire plaisir aux autres à travers la cuisine.
l'authenticité : préparer une cuisine vraie, sincère qui reflète ma personnalité
l'adaptabilité : savoir travailler sous pression, garder une organisation irréprochable.
Nos engagements
Des produits frais et locaux, pas de produit industriel
Une cuisine maison, pas de plat industriel
Un service attentionné, la satisfaction du client est primordiale
Nos prestations...
Buffet, Cocktail, brunch, plats à l'assiette, menus, plateaux repas, plats signature
Cuisine traditionnelle, provençale, du monde
Streetfood
Vos événements
Pour votre évènement privé, professionnel ou public, Cuisine et service , le tout dans une ambiance conviviale !
De 40 personnes à 300 personnes.
Mariages, Anniversaires, fêtes familiales
Séminaires d'entreprise, inauguration, repas de fin d'année
Festivals, salons, fêtes locales
... à la carte, et personnalisable
et les options suivantes :
Foodtruck
"Ateliers" - Animations culinaires
Livraison à domicile
A emporter
Service traditionnel
La passion de la cuisine m'a pris très tôt. J'ai suivi une formation de cuisinier au Lycée Jehanne de France à Lyon. Puis j'ai exercé comme cuisinier pendant une quinzaine d'années dans des brasseries "chic", des restaurants semi gastronomiques et des traiteurs.
En 2018 , je crée "L'Avenue gourmande" pour davantage d'indépendance, de liberté, et le goût d'entreprendre.
Au plaisir d'être le partenaire de votre évènement.
Sylvain.
En 2018 , je crée "L'Avenue gourmande" pour davantage d'indépendance, de liberté, et le goût d'entreprendre.
Au plaisir d'être le partenaire de votre évènement.
Sylvain.
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