Convivial, élégant et flexible, le cocktail dînatoire est une formule idéale pour recevoir autrement. Il favorise les échanges, apporte du rythme à votre événement et permet à vos invités de profiter pleinement de la réception dans une ambiance détendue et chaleureuse.
Une réception plus dynamique : les invités circulent librement et les échanges sont naturels.
Une formule élégante : Le cocktail permet de proposer une grande variété de saveurs dans une présentation soignée.
Une organisation souple : Adapté aussi bien à un mariage qu’à une soirée privée ou un événement d’entreprise.
Notre cuisine s’inspire des saveurs provençales et méditerranéennes avec un équilibre entre pièces froides, bouchées chaudes, créations végétariennes et spécialités gourmandes.
Pruneaux - lard
Mini feuilletés saucisse
Mini burgers
Mini croque monsieur
Mini pissaladière
Mini tartelette caponata chèvre frais
Mini accras
Mini falafel
Mini wrap poulet crudités
Verrine betterave, chantilly, chèvre
Brochette melon jambon
Brochette tomates cerise, mozzarella
Mini gaspacho provençal
Mini panacotta parmesan, tomates confites
Mini cake chorizo, olives
Mini cake courgette, fêta
Mini cheesecake caramel beurre salé, spéculoos
Mini tiramisu
Verrine de fruits frais menthe
Mini macarons
Mini tartelettes aux fruits
Mariages : Vin d’honneur prolongé ou cocktail dînatoire complet
Réceptions privées, anniversaires : Une formule conviviale adaptée aux lieux de réception privés
Evénements professionnels : Inaugurations, séminaires, lancements de produits et soirées d’entreprise.
Nombre d'invités : nous assurons la prestation jusqu'à 300 personnes.
Choix des pièces salées, sucrées, du nombre de pièces selon la durée de l'événement.
Option végétarienne
Service sur place : Nous pouvons assurer le service selon votre souhait.
Matériel : vaisselle, nappes ... selon vos exigences.
Boissons : nous proposons une offre complète adaptée à l'événement.
Animations culinaires : ateliers salés, ateliers sucrés, foodtruck.